Del mar a las brasas
Restaurante Salicornia, Mallorca
A orillas del Mediterráneo, con auténtico sabor a mar, junto al antiguo puerto pesquero de la Colonia de Sant Jordi se encuentra Salicornia….
Un restaurante de tradición marinera y vanguardia, con cocina abierta durante todo el día, donde el producto de la isla es el gran protagonista junto con el calor de su gente y en un entorno idílico.
Salicornia… la isla como tú la sientes.
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Cocina de producto del mar
Recetas tradicionales reversionadas
Nuestra gastronomía invita a sumergirse en la auténtica cocina mediterranea del siglo XXI: vanguardista y con alma de tradición.
Elaboramos una propuesta innovadora con ingredientes frescos de la zona y de temporada, que dan lugar a una carta muy variada y única capaz de satisfacer a los paladares más exigentes.
Entre comidas
Los sabores de la isla
¿Qué sientes cuando estás cerca del mar? ¿Tranquilidad, frescura, libertad?
Así es nuestra terraza en el Paseo Marítimo, un lugar para adentrarse en un mar de sabores refrescantes, con una oferta adaptada para picar entre horas y disfrutar de los mejores smoothies de frutas naturales, aperitivos y cócteles, tranquilamente y a tu aire.
Disfruta de tu isla, en cualquier momento.
CARTAS
Platos con ingredientes mediterráneos
Saborear la auténtica cocina marinera, esa es nuestra esencia. Una carta que varía cada día según mercado. Pescado a la brasa, arroces secos y melosos, calderetas, huevos fritos con langosta, pulpo, mejillones…
Siente el Mediterráneo balear con los cinco sentidos y en raciones individuales o para llevar.
Ahora toca elegir.
Colonia de Sant Jordi
Estamos delante del mar,
frente al antiguo puerto pesquero.
frente al antiguo puerto pesquero.
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C/ Gabriel Roca s/n
Colònia St. Jordi
Ses Salines 07638